08 décembre 2013

Récolte d'hiver

Bonne surprise, hier, par un grand soleil de bord de mer: l'un de nos arbousiers (ce sont des sauvageons qui poussent absolument seuls et qui se plaisent dans le sable des dunes) du côté est était encore couvert de fruits alors que ceux, plus au soleil au sud et à l'ouest n'en avaient plus depuis octobre.



Rentrée à la maison, cette récolte inattendue a été vite transformée en gelée. J'en ai même profité pour utiliser l'unique pot de jus de groseille qui restait.

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